Varauksia voitte tehdä online varauspalvelumme kautta, soittamalla tai yhteydenottolomakkeella. Suurten ryhmien varauksia (yli 8 henkilöä) varten pyydämme ottamaan yhteyttä lomakkeella tai soittamalla. Huomioittehan kuitenkin, että ruuhka-aikoina emme välttämättä pysty vastaamaan heti.
Georgia, joka sijaitsee Euroopan ja Aasian rajalla, on korkeiden vuorten, hedelmällisten laaksojen ja rajattoman vieraanvaraisuuden maa. Tunnettu viinin kehtona, se on paikka, jossa ruoka ja ystävyys ovat erottamattomia.
Georgialainen keittiö on yhtä ainutlaatuinen kuin sen 33-kirjaimen aakkoset — antelias, monipuolinen ja sielukas. Mehukkaista khinkali-taikinanyyteistä ja liekissä grillatusta mtsvadi-vartaista värikkääseen phkaliin (saksanpähkinä- ja yrttitahnat) ja rakastettuun Hatsapuri-juustoleipään — jokainen annos on tehty jaettavaksi.
Tämä jakamisen henki elää suprassa, Georgian perinteisessä juhlassa — siellä viini virtaa, maljat ovat sydämellisiä ja jokaisesta pöydästä tulee elämän juhla.
Viinimme kunnioittavat Georgian 8000 vuotta vanhaa viininvalmistusperinnettä, joka on syntynyt muinaisista tavoista ja qvevri-saviruukkujen käytöstä — UNESCO:n tunnustama käytäntö, joka vangitsee auringon, maan ja sielun olemuksen. Olipa kyse raikkaasta valkoviinistä tai täyteläisestä punaviinistä, jokainen lasi kertoo tarinan ajasta, käsityöstä ja yhteydestä.
Vazissa jokainen ateria on enemmän kuin ruokailu — se on kutsu kokea Georgian lämpö, historia ja anteliaisuus. Liity seuraamme kulinaariselle matkalle, joka alkaa pöydästä ja jää sydämeen.
Gaumarjos! - voitolle ja hyvälle terveydelle!